Многим наверняка знакомо ощущение: когда сидишь на диете — дико хочется запрещенных продуктов? Для таких людей придуман читмил — запланированное нарушение.
Мы не предлагаем сидеть на диете: у нас курсах и марафонах — правильное питание с вкусным меню, на котором голодным не останешься. Но, конечно, соблазнов вокруг очень много. В этом случае может помочь читмил.
Что это такое?
Сам термин пришел, как ни удивительно, из соревновательного фитнеса и бодибилдинга. Там у атлетов с питанием все строго: «на массе» (во время набора мышечной массы) ешь 6-7 раз в день вот такие продукты, «на сушке» (при сгоне жира и воды) — никаких углеводов. И так месяцами. Чтобы «крыша не ехала» от однообразия, тренеры придумали читмил — от английского cheat meal, «мошенничество в питании». Это поедание вредных продуктов запланированное время. Существует несколько разновидностей этого приема.
— Читмил — один прием пищи, когда можно есть все.
— Читдей — один день, когда можно есть все.
— Рефид — специальная загрузка углеводиной пищей в отдельные дни тренинга.
Бодибилдеры практикуют такие нарушения раз в 1-2 недели. Но у обычной девушки недостаточно мышечной массы, чтобы делать так же! Ее организм просто не сожжет столько внеплановых калорий, как у профессионального атлета. Поэтому нам если делать читмил — то по правилам.
Читмил при похудении
Если у вас много лишнего веса, то первые 2-3 недели постарайтесь обойтись без читмила. Затем можно ввести его раз в неделю или две.
· Читмил при похудении — это один прием пищи в первой половине дня! В идеале первый перекус после завтрака. Или любой прием пищи до 16 часов дня, пока метаболизм максимально быстр и настроен на расход калорий.
· Хорошо, если получится приурочить читмил ко дню кардиотренировки. Так больше шансов, что начатый процесс похудения не застопорится, а лишние калории сгорят.
· Ешьте все-таки не все подряд, а ранжируйте продукты. Например, при прочих равных из пирожных или шашлыков выберите менее жирный вариант, из мороженого — натуральный пломбир, а не ванночку с ароматизаторами и красителями.
· Следите за количеством съеденного. Не стоит уминать торт целиком или пить бутылку колы: да, у вас читмил, но это же огромная нагрузка на печень и поджелудочную! Думайте о здоровье.
· Не применяйте читмил к алкоголю!
Плюсы и минусы
Как часто бывает, недостатки читмила— продолжение его преимуществ. Итак:
«За»
· Разовый прием углеводов стимулирует работу щитовидной железы и ускоряет обмен веществ.
· Прием сладкого поднимает настроение.
· Разовый читмил может стимулировать распад жира в последующие дни (не у всех людей, но есть такие наблюдения).
· Успокаивает, делает более ровным психологический настрой на похудение.
· Облегчает самоконтроль в остальные дни правильного питания.
«Против»
· При недостаточной мотивации и самоконтроле может привести к срывам и замедлить похудение.
В целом тренеры и диетологи считают, что отступление от правильного питания раз в неделю или реже не отражается на похудении. Это не следует воспринимать как трагедию или проступок, требующий наказания. Если вы не можете без таких срывов, возможно, вам стоит запланировать для себя регулярный читмил. И планово удовлетворять свои потребности без психологического дискомфорта.